ماهی گریلشده در فر، همراه با سس سماق و آویشن و آبلیمو طعم منحصربهفردی دارد که از امتحان آن پشیمان نمیشوید.
مناسب برای :۵ نفر | زمان آماده سازی : کمتر از ۱ ساعت
تهیه این غذا بسیار آسان است فقط کافی است یک ماهی تازه و تمیز شده را با آویشن طعمدار کرده و شکم آن را با سیر و لیمو پر کنید. آنرا در فر گریل کنید و اجازه دهید تا خنک شود. پس از آن گوشت ماهی را جدا کرده؛ با سس تهیه شده از آویشن، سماق، آبلیمو، سیر و فلفل بپوشانید و دوباره آنرا در فر بپزید.
برای گرفتن بهترین نتیجه از ماهی تازه و سماق مرغوب (دارای رنگ روشن) استفاده کنید و آنرا بلافاصله بعد از پخته شدن سرو نمایید.
غذاهای دریایی ماهی ,آنرا ,سماق ,تهیه ,ماهی تازه منبع
درباره این سایت